GRAHAM S VINTAGE PORT 750

Etiqueta: Late Bottle Vintage. Región: Vinho do Porto, Valle del Douro, Portugal. Tipo: Digestivo. Variedad: Vintage Porto. Varietales: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinta Cao, entre otras. Envejecimiento: Más de 4 años en barricas de roble francés. Grado Alc.: 20%. Nota de cata: Muestra un color rojo granate de capa alta, con reflejos azulados, nariz compleja y suntuosa, con matices que muestran frambuesas y ciruelas. Recuerdos florales con toques terciarios de chocolate y nuez, engalanados aun mas el conjunto armas de café y dátiles. Se encuentra un oporto de bocado amplio, con buen cuerpo, sabor de fruta madura, dulce. Corresponde también un tostado balanceado y cremoso. Con puntas margas y de taninos robustos muy pulidos. En el final terso y muy largo. Maridaje: Chocolates finos especialemnte amargos y de 65% o mas puro de cacao. Con quesos maduros y hasta de vetas azules o simplemente solo como vino meditativo.